بذر طالبی پاکان بذر

بذر طالبی پاکان بذر : بذر طالبی یا Honeydew یکی‌از جذاب‌ترین تاریخچه‌ها را دربین بذر سبزیجات به خود اختصاص داده میباشد.

میوه این بذر به قدری شیرین و خوش گوار میباشد که در تمامی کشورها در فصل‌تابستان از آن استفاده می گردد. کشت این بذر نیز در همه جای جهان ترویج دارد.

از لحاظ حجم کشت، آمریکایی‌ها بیشترین میزان کشت طالبی را داشته و کشورهای آمریکای مرکزی آن گاه در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

خیلی سخت میباشد که بذر طالبی را بومی کشور خاصی بدانیم. عقاید و نظرات مختلفی درباره محل پیدایش این بذر گفته شده میباشد. کشور‌ایران،

هند و آفریقا اکنون از گزینه‌های پیدایش آن می باشند البته در یک جمع‌بندی کلی می‌توان اعلام کردن که گونه‌های گوناگون طالبی در زمانی معلوم در بخش ها متفاوت دنیا کشت گردیده

و هر گونه آن را باید بومی ناحیه خاصی بنامیم.

اسم‌های زیادی در لاتین بر روی طالبی گمارده شد‌ه‌است.

معروف‌ترین اسم این میوه Cantaloupe میباشد که اسم دهکده‌ای در ایتالیا میباشد و بیان کننده در اروپا برای اولین بار در‌این دهکده بذر طالبی کشت شد‌ه‌است.

گیاه این بذر یک ساله بوده و دارای ساقه‌های رونده و کرک دار نیز است. میوه‌های گرد طالبی را می توانید در رنگ‌های زرد رنگ، سبز و مشبک بیابید.

گل‌های زرد رنگ زیبایی نیز از بوته رونده این بذر ساخت‌و‌ساز می‌گردد که در نوع خود خوشگل می‌باشند.

انواع بذر طالبی

طالبی سمسوری (Cantaloupe Honeydew)

طالبی سمسوری که در زبان لاتین به آن Magenta Melon نیز گفته می شود، یکی دوستداشتنی‌ترین و مشهور‌ترین گونه‌های این بذر میباشد.

اشخاصی که در پی پرورش گونه‌ای زودرس، با میوه‌های شیرین و خوشمزه و سازگار با آب و هوای کشور ایران می باشند، میتوانند از بذر این گونه از طالبی استفاده نمایند.

میوه‌ای شیرین با داخلی نارنجی و بیرونی سپید و رنگ زرد با خط‌هایی سبز شناسنده این میوه جذاب میباشند.

طالبی گوشت سبز (Usual Honeydew)

یکی شیرین‌ترین گونه‌های طالبی، نوع گوشت سبز آن میباشد. شکل گرد و کوچک آن میوه بسیار شیرین در دل خود داشته و یکی از مغذی‌ترین میوه‌ها نیز میباشد.

انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز برای بدن را میتوانید از این میوه به بدن خود برسانید. مزه آن نیز برای چندین ساعت زیر زبان باقی می ماند.

طالبی‌های کشت گردیده در کشور ایران: آب و هوای کشور ایران برای کشت طالبی بسیار مناسب بوده و گونه های مختلفی از بذر طالبی در کشور ایران کشت میگردد.

مشهدی عباسی، تاشکندی، سلطان آبادی، جعفری، خاقانی، گرمساری، محمدآبادی، شهسواری، آتشین، شیرازی، شفیع آبادی، زردرنگ ایوانکی، جعفر آبادی، بلخی و…

تعدادی از این گونه‌ها میباشند. ولی میوه دیگری به اسم گرمک نیز در کشور ایران کشت می گردد که تفاوت‌هایی با طالبی دارد. درون گرمک زردرنگ بوده و نرم تر از طالبی میباشد؛

ولی طالبی بسیار شیرین‌تر و گواراتر از گرمک میباشد.

خاصیت دارویی

از میوه بذر طالبی برای خاصیت دارویی آن نیز استفاده می‌نمایند. این میوه سبب طراوت و شادابی پوست، درمان یبوست، پیشگیری از سرطان، سکته و بیماری‌های قلبی،

اشتهاآور، ادرار آور، معالجه کم خونی و رفع تشنگی شده و سرشار از ویتامین‌های موثر برای تن مانند A و C میباشد.